为保障人民群众“舌尖上的安全”，青岛即墨区市场监督管理局聚焦食用农产品批发环节，精准施策，采取三项关键措施，构建从源头到市场的全链条监管体系，全力守护辖区农产品质量安全。

一、强化源头管控，严把市场准入关

即墨区市场监管局将监管关口前移，重点加强对辖区内大型食用农产品批发市场的源头治理。一是严格落实入场查验制度，要求市场开办者查验并留存入场销售者的社会信用代码或身份证复印件，以及食用农产品产地证明或购货凭证、合格证明文件。对于无法提供合格证明的食用农产品，须进行抽样检验或快速检测，合格后方可入场销售。二是建立健全经营者档案，实行“一户一档”管理，详细记录经营主体信息、进货来源、销售去向等，确保产品来源可溯、去向可查。三是督促市场开办者落实食品安全主体责任，配备专职食品安全管理人员，完善食品安全管理制度，定期对经营环境和条件进行检查。

二、依托技术支撑，提升风险监测能力

该局充分利用技术手段，提升监管的针对性和有效性。一方面，加大监督抽检和快速检测力度。围绕消费量大、风险较高的蔬菜、水果、水产品、畜禽肉等重点品种，制定科学的抽检计划，增加抽检频次和覆盖面。在批发市场内设立快检室，每日对入场农产品进行农药残留、兽药残留等项目的快速筛查，及时公示检测结果，对不合格产品立即下架、溯源查处。另一方面，积极推进智慧监管。探索运用信息化技术，推动部分大型批发市场建立食品安全信息化追溯系统，鼓励经营者使用电子台账，实现农产品流通信息的电子化记录与查询，提高追溯效率。

三、加强执法联动，形成监管震慑力

即墨区市场监管局注重部门协同与严格执法，保持高压态势。一是加强内部股所队联动与跨部门协作。市场监管、农业农村、公安等部门建立信息通报和联合执法机制，针对农产品种植养殖、批发运输、市场销售等各环节可能存在的违法违规行为，开展专项整治行动，形成监管合力。二是严厉打击违法违规行为。对抽检发现的不合格农产品，依法依规进行查处，并追查至生产源头。对销售使用禁用农药兽药、注水注药、滥用添加剂、伪造证明材料等严重违法行为“零容忍”，涉嫌犯罪的坚决移送公安机关。三是强化宣传教育与信用监管。定期组织市场开办者、经营者进行食品安全知识培训，提升其守法诚信经营意识。完善信用记录，将违法违规行为纳入经营主体信用档案，实施分级分类监管，加大对失信主体的监督检查频次，通过信用约束引导行业自律。

通过以上三项措施的扎实推行，即墨区市场监管局有效提升了食用农产品批发环节的安全保障水平，为构建安全放心的农产品消费环境奠定了坚实基础，切实保障了广大市民的饮食安全与健康。